Jahodové cupcakes

Krásné prázdninové dopoledne (teda pokud máte taky zrovna jarní prázdniny :-) )

Nedávno byl svátek všech zamilovaných Valentýn.. Tento svátek mi nějak moc nevadí.. Každoročně se najde tisíce odpůrců tohoto svátku, kteří si stojí za názorem, že je to jen přiblblý marketingově výdělečný americký svátek a my u 'nás! máme 1. Máj. Tento názor jim neberu, také slavím pouze první máj ale proč odsuzovat ty, co ho slaví? Vždyť třeba Den matek je také původně americký svátek a slavíme ho všichni.. :-)

No, nebudeme tu rozebírat Valentýn a jdeme se vrhnout rovnou na recept!

Na těsto potřebujeme: 

• 250 g hladké mouky
• 30-50 g polohrubé mouky
• 110 g cukru krupice
• 2 lžičky prášku do pečiva
• špetku soli
• 60 g másla pokojové teploty
• 2 vejce
• 250 ml mléka
• lžička vanilkového extraktu, popř. 2 lžičky vanilkového cukru
• kůra nebo šťáva z citrónu (nemusí být)

Na krém si připravte:

• 2 balení žervé (kupuji ho v Albertu přímo od nich, jedno balení stojí asi 13,90,- :))
• 75 g másla pokojové teploty
• 200-300 g cukru moučka - podle chuti

Jako první si předehřejte troubu na 200°C. Potom si smícháme všechny sypké ingredience. V další míse si smícháme všechny tekuté ingredience, pokud Vám nevadí čepice na výsledných muffinů tak pořádně poctivě mícháme rukou a pokud se nechcete namáhat, tak šleháme. Obě těsta spojte dohromady a dobře promíchejte. Do košíčků ve formě nalijte těsto asi do 3/4. Poté strčte do trouby a pečte 15-20 minut. Nejlépe to poznáte podle špejle, pokud bude čistá, je hotovo :-)

Po upečení nechte muffiny pořádně vychladnout, je to opravdu důležité, aby se vám krém na muffinech neroztekl. 

Mezitím si připravíme krém. Do mísy nebo přímo do šlehače si vsypeme žervé a smícháme ho s máslem. Poté postupně přidáváme cukr dle chuti a případně můžeme kápnout trochu citrónu. Krém vložíme do sáčku na zdobení a zdobíme podle fantazie!

Já si krém dobarvila potravinářským barvivem na růžovo a doplnila čerstvými jahodami. Samozřejmě můžete použít třeba borůvky, maliny nebo nechat cupcakes 'nahaté' :-) Cupcakes měli úspěch takže neváhejte vyzkoušet pro přítele, přítelkyni nebo jen tak sami pro sebe :-)

Tak přeji dobrou chuť a hezký středeční den! :-)

Vaše zrzka

Leden 2016 - nový začátek ?

Ahoj všichni,

jsem zpátky po roce, a docela jsem ze sebe zklamaná, že jsem to nevydržela. Teď mám ale novou motivace, která se pro mě může stát životně důležitá.. 

Minulý týden, to jest 22. ledna myslím, jsem se svou spolužačkou navštívila Fakultu sociálních studii Masarykovy univerzity. Vím že to bude krátké hodnocení ale tato fakulta mě N A D C H L A a O K O U Z L I L A ! !

Prostředí fakulty, profesoři, vyučující, ta krásná budova! Ach.. A hlavně, tam dělají jedno z nejlepších káv co jsem kdy pila :-). Už od základní školy, kdy jsme měli mediální výchovu, jsem věděla, to se tomu chci věnovat. Pohybovat se ve světě médií, reklamy, žurnalistiky a vše, co se kolem těchto témat točí. 

Na fakultě jsme měli možnost navštívit přednášky o různých oborech, co se na škole vyučují. Já si vybrala  Veřejná politika a lidské zdroje a Mediální studia a žurnalistika (jak jinak). Jen co odbyla desátá hodina, vešel do posluchárny pan profesor a začal hovořit, co je náplní tohoto oboru, jeho uplatnění a tak dále. 

(zapomněla jsem zmínit, že na této fakultě se většina oborů studuje dvouoborově, což znamená, že studujete dva obory naráz. Já si vybrala právě tyto :-))

No, půlhodinka utekla jako voda a následovala další přednáška. Už podle výběru třídy bylo zřejmé, že tam nebude malý počet uchazečů. Naplnila se obrovská posluchárna, která vypadala jako zmenšenina hlavního sálu Evropského parlamentu! a byla zcela zaplněna budoucími uchazeči. Nejdříve jsem se trochu vylekala, protože na první přednášce nás bylo 10 a tady okolo 150, takže jsem si říkala: ,,no sem nemám šanci se dostat" :D. Průběh byl stejný jako na první přednášce akorát se samozřejmě lišil obsahem.

Po hodině jsem vycházela se smíšenými pocity, poněvadž jsem věděla, že mě tento obor nadchne ale nepočítala jsem, že by mě mohli nadchnout i některé další. Jako třeba sociální práce nebo sociologie. No, budu to mít hodně těžké.. :-) Na jednu stranu bych zde strašně ráda začala studovat, Brno je krásné město, lidi se tu zdají být skvělý, ale mám strach o finanční náročnost studia.
A to je důvod, proč jsem začala zase bloggovat. Potřebuji nahnat zkušenosti a vypsat se aspoň dvakrát týdně, protože na mediálních studiích je tvůrčí psaní.. Tak abych byla trochu napřed :-)

No uvidíme, co mi život připraví, hlavním úkolem je, nejdříve úspěšně složit maturitní zkoušku :-)

Mějte se krásně, já se jdu učit na SCIA :( :)

Pokud se také někdo hlásíte na vejšku a zajímala by vás právě tato fakulta, hodím vám sem odkaz a třeba se v říjnu potkáme jako spolužačky/spolužáci :-))

                           nejlepší jídlo!

Kurz sebeobrany, konec prokrastinace. výhra v soutěži, a tak nějak všechno ostatní...

Ahooj všichni,
ano, už jsem nic nenapsala pěkně dlouho a měla bych být odsouzena alespoň na týden od školy! :D
Pravdou je, že jsem neměla na psaní vůbec čas.
Od 7-.10. dubna jsem byla na kurzu sebeobrany a první pomoci v malém kempu v Bělči nad Orlicí. Sebeobrana byla super, lektoři z Českého červeného kříže odvedli také dobrou práci ale to odříznutí od civilizace bylo děsné. Naštěstí jsem našli hospodu!! (až teda poslední večer:D) ale ono možná dobře.
A konečně jsem přečetla knížku Konec prokrastinace od Petra Ludwiga :-) Kdo mě sleduje na instagramu nebo twiter, mohl to zpozorovat. Každopádně vám ji můžu jenom DOPORUČIT, protože ta knížka je prostě skvělá! Skvělá ilustrace, práce s textem prostě paráda! Takže mazejte do knihkupectví (pro ty ostatní knihovna) a ihned přečíst!! :)
Ve škole jsme dostali čtvrtletní hodnocení a můj průměr je 1,57. Z toho smrdí vyznamenání co?:D
No každopádně dneska jsme byli v Ústí nad Orlicí u Okresní soudu. Nic jsem neprovedla, byla to exkurze.. Když jsme čekali na vlak, dozvěděli jsme se, že jsme jako třída vyhrála soutěž! Zájezd do Štrasburku do Evropského parlamentu na dva dny a celé zadarmo!! Prostě paráda!:D Konečně se podívám do Francie :3
To by nebylo, aby dobrou zprávu nepřebila špatná zpráva.. Ale to je moc intimčo ;O
Vím, že tohle není nic moc příspěvek, ale něco jsem přidat musela :D
Zítra v 13:20 začíná víkend a čeká mě první letošní grilovačka. :3 Prosím ať vyjde počasíííí
No užíejte zbytek dne a já se jdu učit :-)
Páá

TBS - Throw Back Saturday

Krásné sobotní dopoledne všem :-)
Rozhodla jsem se napsat další TBS a nebude to asi tak zpátky do minulosti ale taková obnova minulosti :D

Asi každý byl nucen psát na základní škola čtenářský deník. Psát o Kocourovi v gumákách nebo o princezně která ztratila střevíce od Miu Miu. Každopádně jsem velký milovník knížek, rozhodla jsem se psát krátké recenze na knížky které jsem přečetla a doporučit vám ty, které stojí za to si přečíst nebo si je aspoň půjčit z knihovny nebo od kamarádů :-) Nechtěla bych, aby to byl přímo čtenářský deník, spíše názory co se mi na knížce líbilo nebo nelíbilo a doporučit Vám ji :-).
Zrovna zítra si jedu pro knížky k babičce, která mi je objednala k narozeninám. Můžete se těšit třeba na knížku Divočina od Cheryl Strayed, na kterou se mimochodem já hrozně těším!

(btw. nesnáším skloňování cizích ženských příjmení na české verze jako je právě Strayedová nebo třeba Rowlingová) 

Strašně dlouho sháním knížku 14 000 things to be happy about - takže kdyby někdo věděl kde ji sehnat, budu ráda když mi doporučíte stránku! :-)

Krásný víkend!

Vaše zrzka 

Stres ve škole, očekávaný balíček a finále PLL

Ahooooojdaaaaaaaaaaaaa jooo velice inteligentní pozdrav tak to zkusím znova
Ahoj všichni!
Máme tu čtvrtek, něco málo po půl šesté odpoledne a právě jsem dorazila ze školy. Konečně! Dneska to byla ve škole sázka buď a nebo. Dostala jsem očekávanou známku z matematiky a mám 2-! No prostě cíl dosažen :D Na veřejné správě jsem se dočkala testu takže to je ta horší zpráva.
Už nemám ani sílu psát ale chtěla jsem přidat něco nového, když už jsem slíbila častější příspěvky :-).
Minulý týden jsem si k narozeninám (hodně dopředu:D) objednala pár knížek. Už nejspíš došli, protože jsem je adresovala babičce která mi je oficiálně v neděli předáá :3 Objednala jsem si odmaturuj z angličtiny protože jsem vážně šprtkááá a pak knížku Konec prokrastinace a Divočina (ta novější). NA Divočinu se nehorázně těším protože miluji knížky se skutečným příběhem. Takže juhů
Nevím jestli někdo koukáte na Pretty little liars ale já nejspíš po včerejším poslední dílu páté série předstanu. Očekávala jsem že se konečně dozvíme kdo je -A ale víme pouze jenom jméno, které jsem v tom seriálu ani nikdy neslyšela:D Mám nějakou teorii ale to bych tady psala ještě hodně dlouho.. Ale nejvíc mě na tom asi štve, že jsem se po třech letech pozorování lhářek dozvěděla kdo je -A před facebook od američanů, kteří to samozřejmě viděli o den dříve. Takže opravdu děkuju!! :D A pokud má někdo nějakou teorii ať mi ji napíše do komentářů, ráda porovnám myšlenky s někým jiným :-)
Co dál? Vím že se to dneska nedá skoro číst ale potřebuji se vypsat. Chtěla bych svůj blog začít orientovat spíše na vaření a životní styl, protože se sebou potřebuji opravdu něco dělat. V červnu odlétám do Řecka a nechci vypadat na pláži jako verlyba o kterou zavadí pouze nějaké mouchy nebo jiný hmyz :-)
Dneska jsem se taky dozvěděla že moje praxe ve čtvrtém ročníku je od 7.9-18.9 takže o čtrnáct dní delší prázdiny, jupíí!
To je asi vše, co bych dneska napsala :-) V pondělí přidám nejspíš další příspěvek a konecně to bude dávat nějaký smysl :-) doufejmeee :-)
Mějte se krásně a buďte šťastní! :-)
E.

TBS - Throw Back Saturday

Máme tady sobotu a s ní začátek víkendu, KONEČNĚ! Rozhodla jsem se přetvořit známou zkratku tbt (throwbackthursday) na TBS. Každý má být originální tak mě za to neukřižujte :-)

Minulé léto jsem byla týden na návštěvě u tety v Bavorsku. Nejvíce ze všeho miluji hory a turistiku a platí ke mně pravidlo: ,,Zrzka v přírodě, jako ryba ve vodě''. Proto jsem si nemohla nechat uniknout letní alpy. 

btw. tahle fotka se mi vážně líbí. 

Autem jsme jeli asi 35 minut a dojeli jsme do Alp, které jsou na hranicích Itálie, Rakouska a Bavorska. Takže procházíte třemi státy naráz :-)
Museli jsme lanovkou vyjet do menšího střediska, protože kdybychom měli vyjít takový kus, asi by jsme umrzli. Doteď si pamatuji tu jízdu lanovkou, kde jsem cítila jak mi zaléhají uši jakmile jsme se dostali pár metrů nad zem. Pohled z lanovky byl k nezaplacení!

Nic hezčího jsem nikdy neviděla. No vidíte tu krásu? Achh, ráj na zemi!. Procházeli jsme malými úzkými cestičkami a dali jsme si cíl vrchol Martinskopf, který je circa 1980 m. n m.
Ušli jsme asi 45 minut po krásných vrcholcích a stále jsme se zastavovali a museli jsme všechno fotit, protože takovou krásu si nechat jenom pro sebe prostě nešlo.
A výsledek? Tady ho máte.

KRÁSA, KRÁSA, KRÁSÁ!!! 

Doufám že se ještě jednou do těchto krásných míst znovu podívám a pokoříme ještě větší vrchol! :)

Něco málo k dnešku. Odpoledne pojedeme cookingstyl Láďa Hruška a budeme dělat kinder mléčný řez. Večer budu zase krásná zrzka(zase trocha narcismu), nýbrž si jdu přikrášlit svou barvu ke kamarádce.

Pěkný víkend všem :)

Jídlo, jídlíčko, mlsáníčko..

Nedávno jsem dělala tyto skvělé muffiny a musím říct, že ikdyž jsem tyto kulinářské zázraky nikdy moc nevyhledávala, patří teď k mým nejoblíbenějším.

Recept? Není, vždycky si přidávám ingredience podle toho, jakou mám zrovna náladu a hlavně odhad :-)

Musím se přiznat, že jsem velikou milovnicí jídla! Kam se hrabe Otesánek! Mezi mé oblíbené recepty patří take cheesecake, které jsem už dělala na několik způsobů. Musím se pochlubit svým ovocným, který se mi opravdu povedl (trocha narcismu neuškodí)

No řekněte, nevypadá k sežrání? :-)